·

Monin Blodappelsin

MONIN utviklet Blood Orange sirup for å dekke etterspørselen fra det japanske markedet om en syrlig appelsinsmak.Blood Orange, en såkalt appelsin på grunn av den intense fargen på rødt kjøtt, har en unik smaksprofil med en tydelig bringebærlignende smak i tillegg til de vanlige sitrusnotene.Tarocco blodappelsin er nå den viktigste appelsinen som vokser i Italia og Sicilia, mens det er to andre varianter som kommer fra Spania (Sanguinello) og USA (Moro). Mange italienske og sicilianske oppskrifter inneholder denne søte, frøfrie varianten, og den brukes ofte i salater, vinaigrette -dressing, baking og syltetøy. Det brukes også i grønn te.Tilsett den saftige, bringebær-sitrusfruktsmaken og den attraktive rubinrøde av MONIN Blood Orange til cocktailer, brus og te, og skill deg ut fra mengden!